【福岡】ダイエットエステ・エイジングケア | サロンアイビーの得する食べ合わせ食材

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得する食べ合わせ食材

■2017/09/09 得する食べ合わせ食材
鉄分、カルシウム、ビタミンなど
、食べ物の単体の栄養素を見るだけでなく、２つ以上食品を組み合わせる事で、それぞれの栄養効果がより有効に働きます。

[便秘解消によい]
鶏レバーとマッシュルーム

副交感神経が優位になると、便秘解するといわれています。
この副交感神経を刺激するには、
パントテン酸を多く含む鶏レバーがいいそうです。
これに食物繊維が豊富なマッシュルームまたは、キノコ類や海藻を
合わせる事で、さらに便秘解消に
繋がるそうです。


[コレステロール値を下げる]
肉料理とヒジキ

ヒジキに多く含まれる食物繊維ペクチンは、腸内環境を整えます。
肉料理と合わせる事で、肉に含まれるコレステロールの吸収を抑え
、コレステロール値を下げる働き
が期待できます。


[免疫力をアップする]
豆苗とホタテ

豆苗は、良質なタンパク質が豊富
なので、免疫力アップには
欠かせません。
また、ホタテは、免疫反応に関わるさまざまな酵素をサポートする
亜鉛を多く含むため、相乗効果を
生みます。




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