。炭水化物の取り過ぎ
。運動不足
。魚を食べ無い
脂質には細胞膜の材料になったり、ホルモンの材料になったりと
様々な用途があり、余った分は中性脂肪としてエネルギー源になります。
さらに、脂質には青魚の油EPA.
DHAに代表されるように、血中の
脂質を減らすように働くものもあります。
中性脂肪は食事中の脂質が原因で増えると思っていませんか?
実は、食事中の脂質より厄介なのは炭水化物です。
炭水化物はエネルギーになるしか
能がなく、余った分は肝臓で中性脂肪になります。
血中中性脂肪を増加させる一番の
原因は炭水化物です。
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