【福岡】ダイエットエステ・エイジングケア | サロンアイビーの御飯に豆乳を入れて炊くと美味しい？

■2016/03/10 御飯に豆乳を入れて炊くと美味しい？

米を炊く時、水と一緒に豆乳を入れると

、甘くて美味しくなるそうです。

豆乳のアミノ酸とグルタミン酸の旨味が

加わる事で、こくがアップするそうです

。豆乳に含まれるイソフラボンには、

肥満防止、便秘、冷え症改善等の効果も

あるといわれており、健康面から見ても

嬉しい事ばかりのようです。

豆乳で御飯を煮て、コンソメ、粉チーズ

、塩コショウで味をつけ、チーズ＋卵黄

をのせれば濃厚なのにヘルシーな

豆乳リゾットが作れるそうです。





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